島の宿ならではの
海の味覚。
漁港で水揚げされたばかりの新鮮な旬の食材をふんだんに使ったお料理をご用意しております。
そのため、季節ごとに献立も変わります。
その時期に最も美味しい食材を、最も美味しくいただけるよう仕上げた心尽くしの料理。
四季折々の素材の味が活きたお料理をご堪能ください。
そのため、季節ごとに献立も変わります。
その時期に最も美味しい食材を、最も美味しくいただけるよう仕上げた心尽くしの料理。
四季折々の素材の味が活きたお料理をご堪能ください。
スタンダード
コース
旬魚をたっぷり使った海鮮料理に、アワビ踊り焼き又は、知多牛のステーキをお選びいただける、11品程の名物料理のコースです。
海鮮を満喫したい方は、柔らかくジューシーなアワビ焼きを、お肉も楽しみたい方は、旨みたっぷりの脂と肉本来の甘みが口いっぱいに広がる知多ブランド牛をステーキで、お好みでお選びください。
お品書き例
- アワビ踊り焼きor知多牛ステーキ
- 前菜３種
- 旬魚のお造り
- 旬魚の塩焼き
- タコ湯がき
- 揚げ物
- 大あさり
- タコ飯
- 車エビのおどり
- 酢の物
- 香の物
- デザート
グレードアップ
コース
スタンダードコースに、伊勢海老とワタリガニがついた海の幸を存分に味わえる贅沢なコースです。
見た目も豪華な伊勢エビのお造りは、上品な甘さが口の中で広がり、極上の余韻が残ります。
プリプリに引き締まった身の食感を感じられます。
※季節や仕入れ状況等により、メニューが変更となる場合がございます。
リーズナブル
コース
旬魚を使った海鮮料理をお得に楽しみたい方におすすめのコースです。日間賀島名物「タコの湯がき」や「大アサリ」、「タコ飯」など旬を盛り込んだ、島の食材を楽しむことができます。
朝食の案内
朝からほっと和朝食を。
香ばしい焼き魚、口当たりの優しい卵焼き、新鮮な野菜など、
1日元気に過ごせる献立を心がけております。
全室個室食
お子様用プレート
